菠蘿蜜有銹斑是可以食用的 。菠蘿蜜大家并不陌生，這是一種亞熱帶水果，生長于我國的南方，外觀長的和榴蓮有些像，渾身長滿了刺 。可能有些時候，它的果肉有著一些銹斑 。
菠蘿蜜可以分為干漿果、多漿果兩種，除了生吃，還可以用于制罐頭、曬干及腌漬等 。
菠蘿蜜的果肉上長有銹斑，說明你買到的菠蘿蜜處于“病態(tài)”，也被果農(nóng)叫做“淘汰果” 。
對于有這種病態(tài)的菠蘿蜜有一個明顯的特征，打開外皮之后，果肉上面會有很多的銹斑，但是僅僅通過外皮是很難發(fā)現(xiàn)的 。
當(dāng)然對于這種菠蘿蜜，小編雖然說可以吃，但是小編不會吃，為什么，因為它并不好吃，口感有點硬、有點澀，并不是正常的甜度 。
那么，有些人還會問包裹果肉的那層皮可以吃嗎？答案也是肯定的，而且連著里面包果核的那層衣一起吃，或許可以讓很多人避免過敏 。
如果就是不想食用那層包裹果肉的外皮，建議先用鹽水泡一下再吃，避免有些人吃了會過敏 。
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