14、青菜木耳菜 做法一食材木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克 做法1木耳菜洗凈，撈出瀝水備用2蒜切成末3炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒4倒入料酒 。
15、做法二木耳，油，鹽，糖，剁椒醬，味精，蔥花各適量鍋里放油，油溫九成熱放剁椒醬，放入木耳爆炒，加入鹽糖味精翻炒，再加入蔥花即可出鍋做法三黑木耳400克辣椒2只，油鹽料酒適量木耳用溫水漂上十分鐘，洗凈 。
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