酸菜魚可以加什么配菜好吃 酸菜魚主要是為了突出酸味的主題，加入過多的其他蔬菜可能燉出來的效果就會(huì)讓他大打折扣，但是可以放入一些配料來提升菜的味道，比如香菜花椒麻椒泡仔姜就可以了，正宗的酸菜魚是不會(huì)放其他的 。
酸菜魚的標(biāo)準(zhǔn)做法 材料佐料蔥姜蒜切片，野山椒，花椒，香菜，鹽少許，味精少許，料酒，白醋，生粉，辣油，孜然粉主料青魚鯉魚或草魚 酸菜做法第一步把青魚從頭到尾從魚背中間部位用刀將其骨肉分離，再將 。
能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽8742閱讀 搜索 酸菜魚墊底配菜 家常酸蘿卜酸菜魚 家常酸菜魚菜100道 酸菜魚配菜一覽表 適合做酸菜魚的配菜 煮酸菜魚加什么菜 。
在魚的話，你最好的配菜就是一些金針菇或者是一些蘿酸蘿卜，然后就這個(gè)吃起來特別好的時(shí)候 。
【酸菜魚里面加什么配菜好吃】做法步驟做法1將殺好的魚洗凈，緊貼魚骨將魚身的肉片下將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約05厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊2將酸菜洗凈，水分攥干，切成段待用3將魚片加料酒淀粉蛋清鹽抓 。
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