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如何看紅酒的甜度


如何看紅酒的甜度


觀察紅酒的包裝即可看紅酒的甜度 。
包裝執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)分為甜型、半甜、半干、干型4種 。
1、干葡萄酒是指含糖(以葡萄糖計(jì))小于或等于每升4克,或者當(dāng)總糖與總酸的差值小于或等于每升2克時含糖最高為每升9克的葡萄酒;
【如何看紅酒的甜度】2、半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒,最高為每升12克,或者當(dāng)總糖與總酸的差值小于或等于每升2克時含糖最高為每升18克的葡萄酒;
3、半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒,最高為每升45克的葡萄酒;
4、甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒 。

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