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2 然后把挖出的蒲公英清洗干凈，然后上蒸個2到3分鐘3最后放在太陽下進行晾曬，知道把蒲公英的水分全部曬去，也就是曬干后，收取起來，放在陰涼通風處，想喝水時，取一顆，放在茶杯中，倒入白開水，就可以喝了。
用300毫升熱水浸泡飲用1備料制作蒲公英茶，需要采摘新鮮的蒲公英，連同葉子與根部一起，采回家后用清水沖洗干凈，可以反復(fù)多洗幾遍，控干水分接下來準備一口蒸鍋，加入清水并燒開，然后放入蒲公英，蒸制35分鐘2 。
第一步將蒲公英的莖和葉子擇開，分別裝入兩個碗中第二步蒲公英葉片用鹽水浸泡2~3分鐘第三步蒲公英葉片控水后切段備用控水切段備用第四步將蒲公英葉片放入炒鍋中第五步使用筷子大火炒制蒲公英葉片。
蒲公英曬干做成茶，方法如下1清洗蒲公英蒲公英長在野外，灰塵會很多，所有采摘回來的蒲公英一定要放在水里好好清洗才能保證入口的健康衛(wèi)生清洗干凈后，把葉子泡在干凈的水里浸泡一小時2蒸蒲公英把清洗干凈的蒲。
1 葉以一杯開水沖泡一茶葉的量將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中 10 － 15 分鐘，即可飲用 2 葉和根兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量3 根先將根壓碎后，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鐘后濾去。
步驟1由于家里面到處都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找到外邊挖取適量的蒲公英，一定要報保留蒲公英的根部，因為根部才是藥效的所在2 然后把挖出的蒲公英清洗干凈，然后上蒸個2到3分鐘3最后放在太陽下進行晾曬。
2蒲公英葉撈起瀝水后，切段，鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒炒出水后，倒出多余水份，轉(zhuǎn)中火炒干水份5 7 3待蒲公英水份少時，轉(zhuǎn)小火用手抓炒，能感知茶炒制中對濕度，溫度火候的掌握炒制方法同炒茶。
一用料蒲公英水二蒲公英茶炒制的做法 1將蒲公英的葉子和桿分別擇開，待用2擇好的蒲公英葉和桿3蒲公英葉冼2水后，撒鹽泡3分鐘4控水 5切段 6鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒7 。

蒲公英茶要先將蒲公英的葉子清洗干凈清洗過的蒲公英瀝干水分放入蒸鍋開大火蒸5分鐘，完成殺青去除苦味將蒲公英平鋪在桌子上，晾干多余的水分鐵鍋燒熱轉(zhuǎn)最小火將蒲公英倒入用筷子不斷地挑起直到蒲公英內(nèi)的水分被烤干卷曲，散發(fā)出。
第3種就是炒茶這種辦法那就是超支了技術(shù)含量要求相對要高一些，一般不會炒茶的，可能會炒不好蒲公英采摘回來，洗干凈，可以用鹽水浸一下切成段兒，然后跟炒茶的方式一樣抓炒要講究一定的火候了，沒有炒過茶的。
我會花10塊錢買四五斤，回家蒸炒蒲公英茶可以通過三個簡單的步驟制成味道像紅茶，清香不苦我們家都用蒲公英降火，簡單的三步泡茶有茶香不苦蒲公英茶成分新鮮蒲公英第一步購買蒲公英后，先去掉一些葉子花朵等。

【蒲公英的制茶葉的方法】制作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥地寬寬地，蒲公英花含苞待放的時候采集的葉子制作蒲公英茶是最好的，蒲公英嫩芽用來食用苦味會差一些，但是用來制作茶葉味道會差一些2采摘蒲公英蒲公英的根與花是極好的一味藥材，但是根比較。
制作蒲公英茶和制作茶葉的流程大抵相同，要經(jīng)過殺青干燥等步驟，過程也不復(fù)雜，但做出來的蒲公英茶口感要好很多，殺青和高溫的炒制的過程中破壞了鮮葉中的多酚氧化酶活性，散發(fā)出香味，喝起來茶香四溢，有益物質(zhì)釋放得更充分。