后來，城里來串門的親戚在喝了他自制的蒲公英茶以后，都表示好喝這不每年二哥都會(huì)多刨一些蒲公英，制成蒲公英茶，親戚朋友來了送給他們一些，也算是咱們農(nóng)村的特產(chǎn)吧而且這可是純生態(tài)的綠色食品哦那么如何自制蒲公英茶呢 。
蒲公英葉冼2水后，撒鹽泡3分鐘控水 切段 鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒炒出水后，倒出多余水份，轉(zhuǎn)中火炒干水份待蒲公英水份少時(shí)，轉(zhuǎn)小火用手抓炒，能感知茶炒制中對(duì)濕度，溫度火候的掌握炒制方法同炒 。
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