輔料最簡單的自制酸奶 1 牛奶倒入鍋里煮沸，然后靜置晾到溫度40攝氏度左右 2 選取一個密封容器，我選的是玻璃密封盒，用開水燙一遍，目的是殺菌 3 拿一個勺子，同樣熱水殺菌酸奶倒入鍋中用勺子攪拌，然后倒入容器 4 。
【如何自制好吃的酸奶】2做好的酸奶可放入密封盒中，再放入冰箱中冷藏保存，隨吃隨取，比較方便3用料秘笈瓶裝的酸奶一般會比袋裝的酸奶更加濃稠，用這樣的酸奶做引子，自制出來的酸奶也會更加濃香好吃2主料 純牛奶500ml，原味酸奶125ml 。
發(fā)酵好后放入冰箱冷藏一晚更好吃哦 電飯鍋做酸奶的方法和用酸奶機一樣，當然，前提是你的電飯鍋有制作酸奶的功能哈消毒要做好，要充分攪拌自制酸奶烤箱版分享自豆果美食認證達人愛美食的志寶媽 準備食材純 。
自制酸奶的做法步驟 1 準備鮮奶3盒，酸奶1杯2 用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌 3 將純牛奶倒入容器內(nèi)4 再倒入酸奶做引子5 用勺子攪拌勻6 將蓋好的容器放入酸奶機內(nèi)，改好上蓋7 接通電源 。
制作成功的酸奶是濃稠的，喜歡水果酸奶的親們，可以在吃的時候加入水果，水份太多的不建議，因為會直接影響酸奶口感另吃不完的可以入冰箱，冷藏更好吃，如果喜歡，可以留下一瓶作為下一次的酵母，是不是很健康呢 。
1將電飯煲的內(nèi)膽刷洗干凈，確保潔凈無油，否則制作出來的酸奶會非常容易變質(zhì)2接著將全脂牛奶倒入電飯煲的內(nèi)膽中，加入白砂糖，稍稍混合均勻，再按下煮飯鍵加熱牛奶3將牛奶加熱至38度左右可用食品溫度計測量，抬起 。
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