【怎樣看咸鴨蛋是否煮熟了 煮咸鴨蛋怎么看熟了】
1、用一盆水，把咸鴨蛋放進(jìn)去，如果咸鴨蛋沉下去了，說(shuō)明是生的，如果浮在水面上，則是熟的，可以直接吃 。
2、鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng)；有大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚等功效；適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用 。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛 。
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