現在的氣溫條件下，青菜等綠葉菜一般23個小時，花椰菜包菜等球莖類蔬菜放置45小時左右，溫度就會降下來如果家中冰箱比較空，也可以放置到冰箱冷藏散熱，效果會更好最好不要在存儲前清洗蔬菜尤其是綠葉菜，在保鮮 。
1常溫保存將卷心菜用食品袋包好，放在室內通風以及陰涼的地方即可2冰箱冷藏保存將卷心菜放在食品袋中或保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室存放即可，可以存放一周左右3冰箱冷凍保存用紙將卷心菜包好裝入食品袋中，放 。
在放入冰箱冷藏之前，應適當清洗包菜，擦去表面上的水分，用保鮮袋包好，這樣包菜能保存一個多月，但是食用口感會大打折扣最遲在放入冰箱后的四十天左右，就必須食用包菜了，否則包菜會不新鮮，易滋生細菌二包菜怎么 。
【包菜怎么比較保鮮】3為了防止干燥變質，保留卷心菜應有的營養(yǎng)和清爽的口感，可以用保鮮膜將其包好放入冰箱內冷藏保存保存時間最長為兩周但是如果買的是皺葉橄欖，一周內就食用掉，不要保存更長的時間 。
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