【七秒魚(yú)是什么意思】七秒魚(yú)有兩種意思，第一種是：將魚(yú)成纖薄的魚(yú)片，下鍋燙7秒，入口比較Q彈 。種吃法起源于云貴，在川渝發(fā)展起來(lái)，是迄今史上最神奇的吃魚(yú)方式：極致超薄的黑魚(yú)片，涮七秒即食 。第二種意思是：傳說(shuō)魚(yú)只有七秒鐘的記憶，故叫七秒魚(yú) 。
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