電烤爐烤紅薯具體多長時(shí)間需要根據(jù)溫度來決定 。如果電烤爐預(yù)熱了五分鐘，將紅薯放進(jìn)去，溫度保持在230~250度之間，那么則需要50分鐘以上，若紅薯塊頭比較大，則需要1個(gè)小時(shí)以上 。
烤紅薯時(shí)建議每次只烤一塊，這樣受熱均勻 。如果使用的是大電烤爐，則可以放入好幾塊紅薯 。在烤紅薯的過程中，記得翻個(gè)個(gè)，不要只烤一面，這樣容易烤糊 。紅薯最好用布擦凈，不要用水洗，若用水清洗過了，要用干凈的抹布擦干水分 。
紅薯具體烤多長時(shí)間，關(guān)鍵看紅薯的大小，和你使用的溫度 。一般來說，烤紅薯需要50分鐘以上，不能低于半個(gè)小時(shí)，這樣才能把紅薯烤透烤熟 。如果紅薯比較小，并且是一個(gè)個(gè)烤的，大約半個(gè)小時(shí)就烤好了，可以食用 。
想觀察紅薯是否烤熟，可以用筷子戳一戳，檢查紅薯是否有硬塊，若有硬塊，需要繼續(xù)烤，如果已經(jīng)很軟了，就可以拿出來食用了 。烤紅薯的時(shí)間越長越好，能讓紅薯的口感更好，但不要過度烤紅薯，容易把紅薯烤糊 。
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