【蝦子和什么煮粥】
蝦子和冬菇及白菜煮粥；
制作步驟：
1、將米淘凈，并將瘦豬肉、蝦皮、白菜、冬菇切碎備用；
2、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末翻炒后，再放入蝦皮、冬菇、白菜、蔥花炒勻；
3、將適量清水和大米倒入鍋中，煮沸后加入翻炒的材料，熬煮片刻后加鹽調(diào)味即可食用；
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