14、放冰箱保存可以放37天燕窩燉好后，其中含有的蛋白質(zhì)唾液酸等營(yíng)養(yǎng)成分，都是細(xì)菌的最愛如放在常溫下保存，很容易遭受細(xì)菌的侵襲，導(dǎo)致燕窩腐壞變質(zhì)，尤其是加入了水果冰糖等食材的燕窩，保存時(shí)間更短建議燉好后 。
15、燕窩的保質(zhì)期是3年保存燕窩有兩種方法室溫保存和冷藏保存如果干燥的鳥窩被保存下來，保質(zhì)期長(zhǎng)可達(dá)3年將陰涼干燥即食燕窩不是陽光直射的地方是好的，但是記住千萬不要把即食燕窩放進(jìn)冰箱和微波爐，因?yàn)殡娚嵝Ч?，熱?。
16、你好，我覺得不能放這么久，里面會(huì)滋生細(xì)菌的，最好還是放一天之內(nèi)吃掉是可以的 。
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