七子餅茶既有生茶，也有熟茶，因為七子餅茶的原材料為普洱茶，使用普洱生茶制成的七子餅茶屬于生茶，而使用普洱熟茶制成的七子餅茶屬于熟茶，其性狀溫和，有養(yǎng)胃的功效七子餅茶的形態(tài)特征 七子餅茶是以普洱茶為原料 。
七子餅茶seven sons tea cake，又稱圓茶，圓茶是一和圓周餅形的蒸壓黑茶包裝時每裝7塊，因此又稱“七子餅茶”，七子餅茶又稱國茶，是云南普洱茶傳統加工制作技藝的一種七子餅茶屬緊壓茶，外形美觀，為圓餅形，酷 。
七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶” 。
七子餅是普洱茶最具最具代表性的體現形態(tài)普洱茶因普洱府而得名，普洱茶經茶馬古道而名揚天下普洱府早在明代洪武十四年1381而得名，在官方文書中第一次使用quot普洱quot這個地名普洱成為了當時生產加工集散茶葉的 。
七子餅茶是普洱茶，制作時是以普洱茶為原料，經過篩選揀剔高溫消毒以及蒸壓定型等工序后制作而成的圓餅茶，茶葉的風味會隨著時間的延長逐漸趨于穩(wěn)定內斂，而且包裝七子餅茶一般會使用竹箬，具有防濕過濾雜味的作用七 。
七子餅茶指的是以7兩為1餅，7餅為1提計量的普洱茶，其1餅等于357g，1提約等于25公斤七子餅茶產于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠，以外觀酷似滿月著名，是古時候朝廷為了便于交易收稅管理所產生的將 。
七子餅茶也叫圓茶，從外表看它便是圓形的茶餅，它出產于云南省境內的西雙版納，是用本地生產的曬青毛茶為重要質料制作而成的，它是一種緊壓茶，當地人在出產這種茶葉時，會把七個茶餅包裝在一塊兒，然后裝成一筒，時間長 。
七子餅茶是普洱茶系列中的一種，因包裝時每筒裝7塊而得名，又因其形狀而被稱為圓茶這種圓餅茶比小餅茶大因此亦稱quot大餅茶quot七子餅茶原產于云南省西雙版納地區(qū)，以易武今思茅縣東南為最多現主要由云南省勐?？h生產 。
一件12筒約30公斤一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負重前行，先人早已算好了，舊時馬幫就是這樣運茶的七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐海茶廠生產的一種傳統名茶七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將 。
七子餅茶，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐海茶廠生產的一種傳統名茶七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名七子餅茶那么主要談論其 。
前些年一不小心，混入茶葉行業(yè)啜茗閑聊之余，總有人問“為什么要叫‘云南七子餅茶’，而不叫八子九子餅”初時，讓我瞠目結舌，難以對答后涉及一些史料，才得其因談餅茶“餅茶”最早見諸張揖的廣雅 。
以此來作為普洱茶的特有身份證，這樣普洱茶就有了自己的身份標志因為是七個餅為一提所以就稱七子餅啦在云南口碑好的普洱茶品牌有大益龍潤外地游客一般都買這兩個牌子，有質量保證1大益茶一般壓制的都比較緊結 。
1首先沖泡云南七子餅茶是要先選壺，它宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃建議材質宜選陶壺紫砂壺2其次是沖云南七子餅茶份量也很重要，沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%，將茶磚，茶餅，撥開后暴露 。
