2 將炒鍋置火上 ， 放入水 ， 將水燒開 ， 下入豬蹄燙透 ， 撈出后 ， 再用小刀刮洗干凈3胡蘿卜洗凈切成塊4 火上坐一大沙鍋 ， 放入清水燒開 ， 下入豬蹄紅棗 ， 改用小火燉至八成熟 ， 下入胡蘿卜5 待豬蹄軟爛 ， 湯濃 。
【怎么燉豬蹄簡單的步驟竅門】步驟1準備調味料2豬蹄爪斬塊后用清水浸泡數(shù)小時后撈起洗凈 ， 中間水渾濁了要換清水3冷水下鍋焯水后撈起洗凈4熱鍋溫油下入冰糖炒出糖色5把豬蹄下入不斷的煸炒至全部粘上糖色6沿鍋邊加入料酒7；2將炒鍋置火上 ， 放入水 ， 將水燒開 ， 下入豬蹄燙透 ， 撈出后 ， 再用小刀刮洗干凈3胡蘿卜洗凈切成塊4火上坐一大沙鍋 ， 放入清水燒開 ， 下入豬蹄紅棗 ， 改用小火燉至八成熟 ， 下入胡蘿卜5待豬蹄軟爛 ， 湯濃時 。
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