車厘子的品種不相同，成熟度不一樣，因此市面上有黑的車厘子，也有紅的車厘子 。一般黑紫色的車厘子比較好吃，當然，暗紅色的車厘子也比較甜，喜歡吃什么樣的車厘子直接購買即可 。
車厘子的品種不相同，一般最常見的車厘子是黑紫色的，這種車厘子屬于拉賓斯品種 。新鮮的車厘子顏色不會很深，不過，水分是很多的 。在挑選車厘子的時候，大家要注意，新鮮車厘子的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則說明已經(jīng)不新鮮了 。
【車厘子為什么有的紅有的黑】通常來說，車厘子的顏色越深越好，品種也是比較好的 。車厘子的價格是很昂貴的，品種越好的車厘子，其價格就越貴 。如果是進口的車厘子，大約需要200多塊錢一斤，因為進口的車厘子，成本比較高，所以賣的比較貴 。
車厘子和櫻桃的外形有些相似 。不少商家會把櫻桃當做車厘子來賣，所以大家挑選車厘子時，要注意觀察，切不可被商家蒙騙 。車厘子大部分都是甜的，并且看起來色彩非常鮮艷，雖說價格有些昂貴，但是營養(yǎng)價值很高 。
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