1準(zhǔn)備金鯧魚一條，蒸魚豉油料酒鹽蔥姜植物油2冷凍金鯧魚解凍剖肚洗凈，用適量鹽揉搓魚表面，先腌制半小時左右3魚盤子中倒入少許料酒，鋪上薄薄的一層蔥姜絲4腌制好的魚碼在蔥姜絲上，上面淋 。
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1準(zhǔn)備金鯧魚一條，蒸魚豉油料酒鹽蔥姜植物油2冷凍金鯧魚解凍剖肚洗凈，用適量鹽揉搓魚表面，先腌制半小時左右3魚盤子中倒入少許料酒，鋪上薄薄的一層蔥姜絲4腌制好的魚碼在蔥姜絲上，上面淋 。
