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慕斯怎么做好吃

靜待56分鐘4將淡忌廉和黑巧克力攪勻,平均倒入玻璃杯中,放入4度雪柜雪1小時(shí)5混合淡忌廉30克和糖,打至半企身6將半湯匙淡忌廉放上朱古力慕斯,撒上適量朱古力粉,再放上心的形糖,即成 。

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1慕斯圈包層錫紙固定好 2奧利奧餅干搟碎,黃油融化加入餅干碎里拌勻 3再把拌勻的餅干碎分別均勻放到慕斯圈里,用壓板用力壓平底部,放冷藏冰箱待用 4魚膠粉倒冷水里泡溶解待用 5酸奶和細(xì)砂糖一起加溫化糖即可待用 。
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1將草莓榨成草莓漿2吉利丁片用牛奶泡軟后,隔水小火加熱至融化3鮮奶油加白砂糖打至六分發(fā)我打發(fā)的有點(diǎn)過了,做慕斯的奶油打發(fā)太過口感會(huì)差一些4將吉利丁牛奶液和打發(fā)的鮮奶油混合,再加入草莓漿 。
【慕斯怎么做好吃】慕斯的做法 步驟1 制作蛋糕片,牛奶加入玉米油攪拌到完全乳化,篩入低筋粉,拌勻,加入蛋黃液,拌勻,再加入紅絲絨液 步驟2 攪拌均勻 步驟3 混和蛋白霜 步驟4 倒入模具中 步驟5 165度上下火烘烤28分鐘 步驟6 烤好出爐 。

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