【如何評(píng)價(jià)俄羅斯啤酒】
在俄羅斯啤酒的地位在酒精類(lèi)飲品中僅次于國(guó)酒伏特加 。啤酒的類(lèi)別與德國(guó)啤酒發(fā)酵方法不同 ， 俄羅斯啤酒主要以顏色區(qū)分為淺色啤酒、紅啤和黑啤等 。一些酒精度很高的烈性啤酒也頗受歡迎 。俄羅斯的啤酒釀造史非常悠久 ， 中國(guó)的第一家啤酒廠即哈爾濱啤酒廠就是俄羅斯人建造的 。
俄羅斯啤酒以波羅的海啤酒最為著名 ， 且代表了俄羅斯啤酒的整體狀況 。波羅的海啤酒以阿拉伯?dāng)?shù)字為代表分為0-9號(hào) ， 每個(gè)數(shù)字代表一種類(lèi)型啤酒 ， 是世界上唯一一家以數(shù)字代表啤酒種類(lèi)的啤酒廠商 。
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