5、回甘注意事項1不能用帶蓋的杯或壺沖泡毛尖茶 ， 因沏信陽毛尖茶時不能捂蓋 ， 否則湯葉變黃2最好選用山泉水或用純凈水來沖泡3飲茶時 ， 茶水不能喝干 ， 只喝茶水的一半 ， 然后倒水 ， 保持茶的濃度適中；好的綠茶不用洗茶 ， 洗茶會把白毫等茶多酚營養(yǎng)價值倒掉的2 沖入水的時候會看到毛尖會一條一條的漂起來 ， 會豎立 ， 就好像跳舞一樣優(yōu)美 ， 一般冷泡泡開的時間比較久 ， 可以在這個時間一邊看書一邊等待熱泡 把熱水煮沸騰 。
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