【布丁可以加熱嗎】
布丁可以加熱吃 。沒(méi)有吃完的布丁，可以放入冰箱冷藏，一般能保存3~5天，等下次食用之前，放在微波爐上面熱一熱 。此外，你還可以放在鍋里蒸熱，或者是烤熱，這些方法都能使用 。
布丁的具體做法：
準(zhǔn)備食材：雞蛋、牛奶、砂糖、細(xì)砂糖 。
首先，將雞蛋打碎放入一個(gè)干凈的容器里面，然后在雞蛋里放入細(xì)砂糖，將其攪拌均勻，讓細(xì)砂糖和雞蛋充分融合 。
之后，用微波爐加熱牛奶，只要溫?zé)峒纯?，不需要太燙手 。溫?zé)岷玫呐Ｄ痰谷氲耙褐?，攪拌融合，再放入砂糖，加入適量冷水，用小火加熱，直到糖水熬成琥珀色 。
把做好的蛋液倒進(jìn)瓶子中，8分滿就可以，然后蓋上蓋子，蒸半個(gè)小時(shí)以上，直至凝在一起，這樣布丁就完成了 。
布丁最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果當(dāng)天吃不完，少做一點(diǎn) 。布丁可以放在冰箱里冷藏保存，在保存之前，記得用保鮮膜包裹起來(lái)，能保持布丁的新鮮口感 。
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