草莓是可以放入冰箱內(nèi)的，但是不建議放入冷凍室內(nèi)，也不要加水，否則草莓很容易變壞 。草莓正確的保存方法就是將其清洗過后，放入陶瓷或者是玻璃容器內(nèi)，將水濾干凈，然后用保鮮膜封上，放入冷藏室內(nèi)，不過不能存放太長的時(shí)間，一般一兩天最好盡快吃掉 。
草莓相對來說比較難存儲(chǔ)，所以最好是現(xiàn)摘現(xiàn)賣，買了就要吃掉，在運(yùn)輸和儲(chǔ)存的過程中，要注意不要碰壞了草莓的組織，這樣可能會(huì)引起變質(zhì) 。
如果非要將草莓放入冰箱內(nèi)，最好是事先將草莓預(yù)冷，然后放入低溫中冷藏，冷藏的溫度不適合過低，大概在零度到五度之間 。
草莓含有非常高的水分，失去水分之后就會(huì)快速的干縮壞掉，可以找一個(gè)密封袋將其裝入里面，然后將密封袋裝好，放入冰箱內(nèi)冷藏一段時(shí)間 。
如果要將草莓儲(chǔ)存更長的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候，可以將草莓洗干凈，將水全部濾掉，放入保鮮盒子內(nèi)，然后放入冰箱內(nèi)的冷凍層，這樣草莓的存放時(shí)間會(huì)更長一些 。
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