這樣也能夠吸取一些羊肉當(dāng)中的膻味，讓我們燉好之后的羊肉湯喝上去更加的清爽2羊肉湯不要總是焯水，焯水容易流失營養(yǎng) 燉羊肉湯的時(shí)候，不要總是焯水，焯水容易流失營養(yǎng)，而且羊肉的膻味容易鎖在羊肉里面所以最簡單的方法 。
【羊腿怎么去除膻味好】制作清燉羊肉想要把它的膻味去除，那么就可以使用綠豆去除方法，在羊肉里面加入適量的綠豆，煮10分鐘左右，然后再把綠豆和水倒出來，這樣就能夠達(dá)到很好的去除膻味作用還可以使用橘子皮去膻味方法，煮羊肉的時(shí)候可以在鍋里面 。
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