【新鮮茶樹菇怎樣做才好吃】1 茶樹菇切丁，青椒切丁 2 雞蛋打散 3 蔬菜丁加入雞蛋液，加鹽調(diào)味即可 4 熱鍋下油 5 定型 6 輕微翻炒 茶樹菇鴨腿湯 材料鴨腿干茶樹菇鹽清水 制作過程1鴨腿洗凈，放入涼水鍋中，焯水，待用 。
步驟一將茶樹菇先用清水，清洗干凈，然后將茶樹菇，去根，切小段備用五花肉洗凈，切薄片這里選用的帶皮五花肉，不喜歡也可以把皮去掉步驟二杭椒切小段不能吃辣的可以將杭椒換成普通的青椒干紅辣椒切小 。
燒茶樹菇 原材料 新鮮茶樹菇咸肉小米辣水豆豉麻椒鹽白砂糖生抽色拉油蔥段作法 1新鮮茶樹菇去根折段清洗后，放寬水鍋里綽水后撈起來控干水分2蒸后的咸肉切片狀，小米辣切斜刀3鍋中加點(diǎn)油 。
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