1、先將豬腰切為腰花，再用清水洗一下，撈出瀝干，然后再加入適量白酒揉搓，再用清水洗3到5次，待烹制時用開水燙一下 。豬腰宜用些原味調(diào)料，腥味即除；
【如何去除豬腰的臊味】2、豬腰在烹制時有很強的臊味，如果用花椒水浸泡處理后，則能使腰子無臊味 。方法是：把少量花椒用沸水泡1O分鐘后，撈出花椒，等水涼后放入改好的腰花浸泡，再洗凈，烹制就無異味，也不會溢出血水，還可以保持鮮嫩特色等 。
推薦閱讀
- 如何去除桌布上的油味
- 如何去除桌面上的海綿膠
- 如何去處哈喇味
- 一加8t如何關(guān)閉美顏
- 如何做酸豆角做法
- 如何去德國留學(xué)
- 如何去掉360手機桌面?zhèn)冗厵?
- 蘋果脯如何硬化和硫處理
- 如何去掉DRM版權(quán)保護
- 如何去掉word里超鏈接