1可以用夾看嘗這3步，來判斷面條是否成熟2夾面條煮熟后會很柔軟，用筷子夾面條，若面條能夾斷說明面條煮熟了看用筷子或者勺子把面條夾斷，若沒有白心說明面條熟了嘗可以夾一根面條嘗一下，如果面條 。
2煮面條時，來判斷面條是否煮熟，有的人不喜歡用手捏，也觀察好，還有一種方法就是用筷子去夾來感受面條是否煮熟，如果面條能夾斷就是面條煮熟了，如果面條夾斷很麻煩，這時面條多數(shù)情況下是沒煮熟的 。
用筷子或者勺子把一根面條夾斷，看是否白心，如果沒有白心了，那么就是熟了干面條一般比鮮面條更難煮熟一些，這里也給分享一個小技巧，鍋中水開以后，放入鮮面條，待燒開以后蓋鍋蓋關(guān)火，燜一分鐘即可，干的掛面，燜兩 。
煮鮮面條怎么取判斷生熟呢有一個簡單的標(biāo)準(zhǔn)看看面條有沒白色的硬心，有沒有煮透但是很多人不認(rèn)可這個標(biāo)準(zhǔn)，因為很多人認(rèn)為面條要煮的軟軟的才算煮熟，只要是有點硬硬的，就不算熟當(dāng)然，也有很多人認(rèn)為只要面條沒 。
【面條如何判斷熟了】
面條怎么算煮熟有一個簡單的標(biāo)準(zhǔn)看看面條有沒白色的硬心，有沒有煮透但是很多人不認(rèn)可這個標(biāo)準(zhǔn)，因為很多人認(rèn)為面條要煮的軟軟的才算煮熟，只要是有點硬硬的，就不算熟當(dāng)然，也有很多人認(rèn)為只要面條沒有了硬心 。
1煮面條時，觀察面條的外觀，來觀察面條是否煮熟 2我們平時吃的面條有兩種，一種是搟面條，另一種是干面條，判斷搟面條有沒有熟時，是很好判斷的，搟面條是那種剛做出來的濕面條，在開水里稍微煮一煮就能分辨出是否 。
沒有煮熟的面呈白森森的顏色 ，煮熟后呈半透明 2，看斷面 ，沒有煮熟的面斷面有白色生面的顏色 ，煮熟后呈半透明3，時間判斷 ，開水下面 ，再一次煮開后 2 分鐘 ，關(guān)火 蓋蓋兒悶 5 分鐘 ，面條就熟了 。
煮面條怎么判斷熟沒熟我們平時吃的面條有兩種，一種是搟面條，另一種是干面條，判斷搟面條有沒有熟時，是很好判斷的，搟面條是那種剛做出來的濕面條，在開水里稍微煮一煮就能分辨出是否煮熟而那種工業(yè)加工的袋袋裝 。
要看你是什么面了，如果是濕面 那就燒開后看面是否略顯透明，如是的話那面就應(yīng)該是熟了，如不熟再燒會兒 呵呵 面干的話 就得燒的時間要長一些了，注意要多燒開幾次也就是在燒開后 再加點冷水進(jìn)去 這樣多燒幾次 。
那么就是熟了如果不放心可以撈起一根面條嘗嘗是否煮熟2至于煮糊了是因為煮的時間太長或水太少導(dǎo)致煮面一般等水燒開放入面條用筷子攪一下防止粘連，等水再次燒開改成小火，煮五分鐘左右就可以了 。
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