【如何讓米飯煮的松軟而不是爛的】
1、煮出香噴噴的松軟米飯，要提前浸泡大米，煮的時候再加入一小勺豬油，便可以讓米飯更香更松軟;
2、先把米在冷水里浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分，這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿;
3、蒸米飯時，米和水的比例應(yīng)該是1比1、2;
4、用微波爐蒸米飯 。
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