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長沙特色小吃有一長沙臭豆腐，臭豆腐是長沙很傳統(tǒng)的特色小吃，在方圓幾里，便能聞到它的芬芳，對于許多第一次吃的顧客來說，可能會覺得有點臭，但是吃上幾口后，便會被他的美味所吸引二糖油粑粑，說起長沙特色 。
湖南長沙的小吃是出了名的，其中十大名小吃具體如下1臭豆腐長沙的臭豆腐要數(shù)百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的火宮殿的臭豆腐是用優(yōu)質(zhì)瀏陽豆豉加冬筍香菇曲酒等煮制的鹵水點成的，炸好的臭 。
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