【奶蓋可以用酸奶代替嗎】奶蓋可以用酸奶代替，只是口感和原味奶蓋不一樣，味道酸酸甜甜的 。一般奶蓋都是牛奶制作出來(lái)的，用牛奶制作出來(lái)的奶蓋口感會(huì)綿滑細(xì)膩，但若不喜歡牛奶，是可以用酸奶制作出奶蓋的 。
酸奶含有益生菌，能促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)人的消化能力，還可以促進(jìn)食欲 。制作成奶蓋后，口感酸酸甜甜的，很可口 。對(duì)于喝不慣牛奶的人來(lái)說，用酸奶制作成奶蓋是一種不錯(cuò)的選擇 。在搭配上，酸奶奶蓋可以和所有的茶底相結(jié)合，不同的茶會(huì)與酸奶奶蓋產(chǎn)生不同的碰撞 。
通常奶蓋都是冷飲，制作出一杯奶蓋后，建議在15分鐘內(nèi)飲用完，因?yàn)闇囟壬吆?，奶蓋就會(huì)融化掉，其口感就會(huì)發(fā)生變化 。奶蓋中可以加入許多食材，比如加入些黃桃或者是草莓，味道很好喝 。
雖然奶蓋中添加了酸奶，從健康的角度上，對(duì)身體沒有什么害處，但是奶蓋中添加了許多糖分，如果飲用太多的話，對(duì)健康很不利 。奶蓋茶幾乎都是高糖、高脂肪的飲品，不適合身體患有疾病的人飲用，即便是正常體質(zhì)，也應(yīng)注意飲用量 。
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