逐瘀鮑爾粥這個名字是近代名醫(yī)張錫純起的 。山藥像玉塊 ， 薏苡仁像珍珠 。長期服用不僅有助于止咳 ， 還能強身健體 。
4 。白扁豆
每年夏天和秋天 ， 農(nóng)家院的墻上都掛滿了扁豆和扁莢 。扁豆的嫩莢可以炒 ， 種子可以吃 ， 也可以入藥 。
扁豆的種子有白色、黑色和紅褐色 ， 白扁豆主要入藥 。
白扁豆性味溫和 ， 適合一般人群 ， 尤其是脾胃虛弱的人 。多吃白扁豆可以健脾胃 。
脾胃虛弱的老人也不少 。他們經(jīng)常吃一些白扁豆 ， 尤其是粳米白扁豆煮粥 。保健效果好 。
另外 ， 直接用白扁豆和粳米煮粥是最經(jīng)典的健脾養(yǎng)胃的方法 。還可以在粥里放一些紅棗和蓮子 ， 是很好的補品 。
5 。白蓮籽
蓮子味甘、性平 ， 有補元氣、補中焦、滋腎固精之功效 。可用于治療腹瀉、腰痛、背痛、遺精、失眠等 。它們是很好的滋補品 。
推薦食譜:蓮子糖漿 。
食材:干蓮子50g ， 冰糖10g 。
做法:將干蓮子全部用清水洗凈 ， 然后用冷水浸泡1小時左右至微軟；取一個湯鍋 ， 放入瀝干的泡好的蓮子 ， 然后加水；加入冰糖 ， 然后放入電飯鍋 ， 外鍋加入4杯水 ， 放入水中煮2小時左右 。
6 。茯苓
茯苓具有利水滲濕、健脾補中、寧心安神的功效 。據(jù)史料記載 ， 茯苓是慈禧太后最常用的長壽補藥 。
現(xiàn)代藥理研究表明 ， 茯苓具有抑菌、增強機體抗病能力、降血糖的作用 。
推薦食譜:沈凌粥 。
食材:人參5克 ， 茯苓20克 ， 生姜5克 ， 粳米100克 。
做法:先將人參、生姜切成薄片 ， 茯苓搗碎 ， 浸泡1小時 ， 水煎去渣取汁 ， 粳米煮粥 ， 早晚服用 。
【多吃6種白色食物 脾胃虛弱要吃什么人參】作用:此粥具有健脾益氣、養(yǎng)胃補虛的功效 。適用于脾胃虛弱、食少無精打采、倦怠乏力、面色萎黃或發(fā)白的人群 。如果經(jīng)常服用 ， 可以達(dá)到健脾和胃、養(yǎng)顏的效果 。
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