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生的小麥胚芽可以用開水沖泡燙熟吃，也可以放到熱牛奶豆?jié){粥中一起吃，最好泡的時間稍長一點，燜大約3分鐘它是老人兒童及腦力勞動者非常理想的滋補品因為小麥胚芽營養(yǎng)均衡，含有生長發(fā)育必需的營養(yǎng)成分特別對于。
1小麥胚芽的吃法有小麥胚芽吐司胚芽燕麥粥等小麥胚芽吐司將面團揉至完成階段，開始一次發(fā)酵，一次發(fā)酵結(jié)束后，將面團排氣，分割成3小2大，松弛20分鐘 2取出一個面團，搟成橢圓形，對折搟長，圈起 3放在。
1小麥胚芽的吃法有小麥胚芽吐司胚芽燕麥粥等小麥胚芽吐司將面團揉至完成階段，開始一次發(fā)酵，一次發(fā)酵結(jié)束后，將面團排氣，分割成3小2大，松弛20分鐘2取出一個面團，搟成橢圓形，對折搟長，圈起3放在模子。
1可依個人口味添加適量牛奶豆?jié){蛋白質(zhì)粉五谷粉或其他調(diào)味品沖泡2小麥胚芽可直接用于煮粥蒸飯，使用時適量加入小麥胚芽即可也可用來煮麥胚瘦肉粥麥胚稀飯粥麥胚飯等3小麥胚芽作為純天然營養(yǎng)食品也可。
小麥胚芽的吃法1可依個人口味添加適量牛奶豆?jié){蛋白質(zhì)粉五谷粉或其他調(diào)味品沖泡2小麥胚芽可直接用于煮粥蒸飯，使用時適量加入小麥胚芽即可也可用來煮麥胚瘦肉粥麥胚稀飯粥麥胚飯等3小麥胚芽作為純。
做法步驟1小麥胚芽事烘烤出香味，變成金黃色2除黃油外，將所有材料放入面包機內(nèi)，啟動和面10分鐘3放入軟化的黃油，再次啟動和面10分鐘4和面結(jié)束，可以扯出比較堅韌的膜將面團收圓后放入面包機內(nèi)進行基礎(chǔ) 。
步驟方法1煮豆?jié){牛奶時，成熟時加入少量小麥胚芽，稍加攪拌，即可食用煮粥時，煮至熟透，撒上少許小麥胚芽，攪拌均勻，即可食用對于各種面制食品，如煎餅饅頭面包面條等，加入面粉總量37%小麥胚芽，揉面兩。
1在熬好的大米粥或者是小米粥當中放入一勺小麥胚芽粉，可以很好的增加其中的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素b，而且，你在服用的時候還能夠品嘗到非常濃的麥香味道，要是你熬的雜糧粥，那么，就沒有必要加入小麥胚芽在其中了2在煮。
小麥胚芽是孕育小麥生命的胚胎，它雖然僅占麥粒的2%，但營養(yǎng)卻占整個麥粒的97%，每斤小麥只能提取到10克的小麥胚芽，及其珍貴，小麥胚芽含有豐富的蛋白質(zhì)膳食纖維和維生素E，維生素b1等，具有增強免疫力，潤腸通便，美容護膚。
主要看個人喜好小麥胚芽的吃法1可依個人口味添加適量牛奶豆?jié){蛋白質(zhì)粉五谷粉或其他調(diào)味品沖泡2小麥胚芽可直接用于煮粥蒸飯，使用時適量加入小麥胚芽即可也可用來煮麥胚瘦肉粥麥胚稀飯粥麥胚飯等3 。
【小麥胚芽的吃法】

小麥胚芽又稱麥芽粉胚芽，金黃色顆粒狀麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的 25%，含豐富的維他命EB1及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值非常的高胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分別稱麥芽粉。

小麥胚芽可以用來煮水喝，小麥胚芽在進入人體后會使女性的身體加快雌性激素的分泌，從而達到回奶的功效小麥胚芽也可以用來煮豆?jié){，在豆?jié){快要煮熟的時候，加入適量的小麥胚芽，就可以使用。
需要材料大米80g糙米80g小麥胚芽100g食鹽適量姜適量生抽適量香菜適量生粉適量1把大米和糙米淘洗干凈2備好的米加入適量的水放進高壓鍋中，并且加入姜三片3魚片用姜絲油鹽生抽生粉等。
1在熬好的大米粥或者是小米粥當中放入一勺小麥胚芽粉，可以很好的增加其中的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素b，而且，你在服用的時候還能夠品嘗到非常濃的麥香味道，要是你熬的是雜糧粥，那么，就沒有必要加入小麥胚芽在其中了2在。