【雪蓮果里面變黑能吃嗎】
雪蓮果變黑就可以吃了，變黑主要是氧化反應(yīng)引起的，吃了對身體沒有特別的影響 。但雪蓮果顏色加深可能會影響食欲，所以可以在食用前將外層發(fā)黑的果肉剪掉 。雪蓮果，菊科多年生草本植物，又名菊芋、雪蓮、日本人參果 。其莖直立，圓實(shí)，紫紅色，叢生，高2~3米 。葉對生，寬心形，表面粗糙，稍厚 。葉長25-30厘米，寬15-20厘米，葉柄長7-12厘米 。頭狀花序叢生于莖頂端，有3~6個花盤，舌狀花，黃色 。瘦果須根，分布在耕層5~30厘米 。塊根呈紡錘形 。塊莖附著在根莖上，不規(guī)則，表皮呈粉紅色 。
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