【雞肉如何去腥】可以在清水中加入適量的啤酒、胡椒粉、鹽浸泡雞肉；或者將水燒開(kāi)，加入雞肉去腥；白酒還可以去除雞的腥味，煮雞的時(shí)候加一點(diǎn)白酒；還可以加入適量的花椒、八角、桂皮，幫助去除腥味 。
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