【百香果慕斯蛋糕的做法】一紫薯蛋撻 食材用料紫薯1個冷凍蛋撻皮6個淡奶油75g牛奶70g淡奶7g綿白糖30g雞蛋黃2個低筋面粉7g 做法1紫薯煮熟切小塊，放撻皮內，淡奶油，牛奶，糖，煉乳倒入小容器2一邊加熱，一邊攪拌，至糖完全融化3 。
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