【綠豆湯需要什么材料】還有綠豆和水 。綠豆湯是以綠豆和水為主要原料制成的湯 。營養(yǎng)上，綠豆湯營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等成分，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值都很高的湯 。從功效上來說，綠豆性寒，有清熱解毒、止渴消暑的功效 。
綠豆湯是中國受歡迎的傳統(tǒng)消暑產(chǎn)品 。烹飪方法多種多樣，風(fēng)味各異 。比較常見的烹飪方法有:薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯、海帶綠豆湯等 。
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