豬肉蒸著吃，取一塊五花肉，冷水下鍋焯出血沬取出，切片裝盤蒸40分鐘，蒸熟放入拌好的蒜醬，吃著特別香，是豬肉原味 。
3豬肉切薄片，加入生粉糖生抽 4拌勻 5再加入剁好的豆豉辣椒碎 6拌勻，放上辣椒圈做裝飾 7放上蒸鍋大火蒸10分鐘，開蓋時(shí)加入蔥粒即可 小貼士 可用排骨醬代替豆豉碎，其實(shí)做菜是百搭的，沒有特定的 。
1準(zhǔn)備食材2五花肉溫水沖洗干凈后切片，可以根據(jù)個(gè)人喜歡切肉片的厚度3切好的肉片放入器具中4加入料酒5再加入生抽6加入烤肉料，不喜歡可以不加7抓拌均勻，放入冰箱冷藏室腌制1小時(shí)8取出腌制 。
【怎么清蒸豬肉好吃又營養(yǎng)的簡單介紹】
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