1、半個小時 。檸檬中含有較多的維生素C ， 維生素C很容易被氧化 ， 檸檬擠出汁后就會開始發(fā)生反應(yīng) ， 如果暫時不打算喝 ， 可以密封后放入冰箱保存 ， 延長檸檬汁的可食用時間 ， 不過放冰箱之后也需要盡快食用 ， 不宜過久保存 ， 以免變質(zhì) 。
【整個檸檬冷凍還是冷藏好】2、整個檸檬冷凍還是冷藏？建議冷藏保存 。在檸檬的果肉中含有較多的水分 ， 將檸檬放在冰箱中冷凍會出現(xiàn)凍害反應(yīng) ， 這個過程中檸檬的營養(yǎng)成分會有流失 ， 而且 ， 冷凍檸檬拿出來解凍的過程中 ， 檸檬中的水分會大量流失 ， 檸檬整體變得軟塌塌的 ， 食用口感也會大打折扣 。
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