【山羊?yàn)槭裁撮L(zhǎng)胡子】
山羊長(zhǎng)胡子是因山羊常在樹(shù)林、雜草、灌木等環(huán)境中覓食，下顎的肉很嫩，很容易被刺劃傷，為保護(hù)下顎皮膚就進(jìn)化出這些順直的毛發(fā) 。草原上的綿羊則沒(méi)有胡子，且綿羊容易掛到樹(shù)枝或灌木上，所以只適合在平原地區(qū)生活 。
山羊的生活習(xí)性：
山羊活動(dòng)能力很強(qiáng) 。水草豐茂的夏季，山羊活動(dòng)半徑在 3 千米左右；水冷草枯的冬季，山羊活動(dòng)半徑可遠(yuǎn)達(dá) 6 千米 ?；顒?dòng)能力強(qiáng)可保證山羊獲得較其他家畜多而好的飼料，以滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需要 。山羊比較淘氣，跑跳、登高是其特有的生物學(xué)特性 。在舍內(nèi)，山羊喜歡在高處站、臥及休息；在山上，其他家畜上不去的巖石陡坡，甚至懸崖峭壁，山羊都能行走自如；山羊還能用兩后肢直立，充分采食較高位的藤刺灌叢牧草 。山羊食性廣，特別喜食樹(shù)枝嫩葉，在 1 天當(dāng)中，采食樹(shù)葉占 90% 。山羊的唾液腺分泌量大，對(duì)植物中單寧酸有中和解毒作用，保證了山羊能大量采食富含蛋白質(zhì)的樹(shù)葉，有效地消化吸收利用而不受單寧毒副作用的影響 。
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