1、吃大紅棗的好處：
（1）大紅棗含有蛋白質(zhì)，氨基酸，糖類，有機酸，維生素A、維生素B2、維生素C、微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環(huán)磷酸腺苷等 。
（2）鮮棗含糖量約20%～36%，干棗高達(dá)55%～80%，比制糖原料甜菜、甘蔗的含量還高；100克鮮棗含蛋白質(zhì)12克，酸棗含蛋白質(zhì)45克；100克鮮棗含維生素C 380～600毫克，因而有“活維生素C丸”之美稱；其維生素C的含量比檸檬高十幾倍，維生素C能健全人體的毛細(xì)血管，對高血壓和心血管疾病患者亦大有好處 。
2、吃大紅棗的壞處：
（1）過多食用紅棗會導(dǎo)致腹脹，所以濕盛或脘腹脹人群不宜食用 。
（2）過多食用紅棗會影響消化系統(tǒng)，造成便秘等情況 。
（3）紅棗的糖分很高，糖尿病的患者不宜過多食用紅棗或者紅棗制成的零食，以免引起血糖升高 。
（4）女性月經(jīng)期出現(xiàn)水腫情況時食用紅棗，會生痰生濕，會導(dǎo)致水腫的情況更嚴(yán)重 。
（5）過量進食鮮紅棗，易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾” 。因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，不宜食用鮮紅棗 。
（6）濕熱重、舌苔黃人群不宜食用紅棗 。
【吃大紅棗有什么好處和壞處】（7）有齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用紅棗 。
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