1、煮薏米時要提前把薏米在水里浸泡3-5個小時，然后再開火煮，待薏米稀爛松軟稍稍上浮時就表示薏米熟了 。
【薏米如何才算是煮熟了】2、薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統(tǒng)的藥食兼用谷物資源，被譽為“世界禾本科植物之王” 。
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