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白貝肉怎么炒好吃


白貝肉怎么炒好吃



爆炒白貝
【白貝肉怎么炒好吃】材料:白貝1kg、蒜瓣5粒、紅辣椒適量、青椒適量、蔥適量、五香粉適量、醬油適量、料酒適量、食用油適量 。
做法:
1、備好佐料和主菜 。
2、鍋燒熱以后放入適量的油,將紅椒,姜絲和蒜瓣爆香 。
3、白貝下鍋翻炒至貝殼開口 。
4、白貝開后放入醬油,鹽,料酒,五香粉炒3分鐘至白貝入味 。
5、放入青椒翻炒一會(huì)放入蔥段,關(guān)火乘盤 。

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