1、用真空包裝，真空包是最穩(wěn)固的包裝方式,可以隔絕空氣,幾乎不可能腐壞 。
2、放在陰涼干燥處，放在陰涼干燥處,在短期進(jìn)行保存的情況下是非常有效的 。
3、加鹽用鍋焙干，鮮筍加鹽用鍋焙干,放入儲(chǔ)藏罐里密封保存,二到三年不會(huì)變質(zhì) 。
【曬干筍的保存方法有什么】4、曬干,放冷庫(kù)冷藏 想要筍干不變色,梅雨前要把筍干曬干,放冷庫(kù)冷藏 。
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