1、萵苣：或者是油麥菜，它們的種子長得很像，然后長出來的葉子也比較像，這里就當(dāng)做一種來說明，種子要保證是新鮮的，在保質(zhì)期內(nèi)就可以了，花盆可以選擇大一點的，比喻長條盆啊，或者大花盆啊，播種之前可以泡一下種子，促進(jìn)它發(fā)芽更快 。播種稍微密一點，因為不到一個月，就可以間苗吃 。
2、豌豆：如果不會種菜的朋友，可以試試種一些豌豆，因為它也比較容易種，可以用沙子種，也可以用腐葉土園土來種 。先把豌豆放在清水里面浸泡十個小時左右，再播種，放在光線明亮通風(fēng)的窗臺上，十幾天就可以長出嫩綠的豌豆苗來，用豌豆尖來做湯特別美味可口 。
3、生菜：生菜發(fā)芽也很快，也是要注意種子沒有變質(zhì)沒有過期就好了，它喜歡肥沃疏松的土壤 。綠葉生菜紫葉生菜都挺好種的 。一個盆里不要種多了，兩三棵就可以了，后面長大了可以掰葉子吃 。真的特別簡單 。
【秋天陽臺種哪些菜】4、香菜：是很多人喜歡吃蔬菜作料，家里種幾盆香菜，一定會讓人羨慕的，如果直接用香菜種子就這么種的話，發(fā)芽比較慢，但是可以先讓種子破殼，然后泡一泡，冰箱里冷藏幾個小時，再播種發(fā)芽出苗就很快了 。天氣冷的時候，香菜還長得綠油油的，想吃就摘一些 。
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