陳皮梅的功效與作用
１、陳皮梅所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，作用主要有：“芳香健胃、驅(qū)風(fēng)下氣”的效果 。
２、陳皮梅內(nèi)含有的醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制 。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓 。陳皮梅中的果膠對高血脂癥引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用 。
３、陳皮梅所含的揮發(fā)油有刺激性被動祛痰的作用，使痰液易咯出 。陳皮梅對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物平喘效果較好 。
４、陳皮梅經(jīng)常吃可使腎血管收縮，尿量減少 。
５、陳皮梅與維生素Ｃ、維生素Ｋ并用，能增強抗炎作用 。
陳皮梅的吃法
１、可以生吃：陳皮梅生吃口感酸甜味濃，肉質(zhì)細(xì)膩，而且根據(jù)種類不同會具有甜、咸、酸、香等各種風(fēng)味，酸甜適中，開胃生津，讓你領(lǐng)略陳皮梅的原生味道 。
【陳皮梅的功效與作用是什么】２、泡水喝：陳皮梅可以單獨泡水喝，也可以和其他茶葉一起泡水喝 。陳皮梅泡水喝，單獨泡水則水中充滿了陳皮的香味，而且喝起來酸甜可口，讓人愛不釋手 。如果將陳皮梅和茶葉一起泡水喝，則水中的口感不僅有茶葉的清香也有陳皮的酸甜味，讓人不禁口舌生津 。
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