1、南瓜薏米粥 。材料：米飯1碗 ， 南瓜100克 ， 雞蛋1個(gè) ， 薏米40克 ， 枸杞子10克 ， 蔥1根 ， 高湯4杯 ， 鹽半小匙 。材料洗凈 ， 蔥切末 ， 南瓜切片 ， 氽燙后撈起 。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出 。雞蛋取蛋清 。高湯入鍋 ， 放南瓜片熬至入味后撈出 ， 留湯汁 ， 加米飯和薏米煮勻 。加鹽調(diào)味 ， 倒入蛋清攪勻 ， 盛入碗中再排上南瓜片 ， 最后撤枸杞子與蔥 。
2、蓮藕麥片粥 。材料：大米90克 ， 麥片20克 ， 蓮藕100克 ， 豬里脊肉50克 ， 胡蘿卜30克 ， 鹽1小匙 。
材料洗凈 。蓮藕切片 ， 胡蘿卜切絲 ， 豬里脊肉切絲 。大米放入鍋中 ， 加水煮開 ， 再加麥片和蓮藕片 ， 大火煮滾后轉(zhuǎn)小火 ， 煮至濃稠狀 。加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟 ， 再加鹽調(diào)味 。
3、遮目魚肚粥 。材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克) ， 大米90克 ， 姜4片 ， 芹菜1根 ， 米酒2小匙 ， 鹽1小匙 ， 酒酥蔥1小匙 。
【產(chǎn)婦月子食譜 產(chǎn)婦月子食譜大全30天】材料洗凈 。遮目魚肚對(duì)半切開 ， 姜片切絲 ， 芹菜切末 ， 大米加水浸泡半小時(shí) 。大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀 ， 加入魚肚和米酒 ， 煮至魚肉變色 。加入姜絲和鹽調(diào)味 ， 再撤上芹菜末和油酥蔥 。
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