1、用料：肥瘦豬肉300克、油適量、豉油適量、淀粉適量、蒜適量、蔥適量 。
2、把豬肉洗干凈切好 。
3、加入油、豉油、淀粉、蔥和蒜 。
4、把豬肉和調(diào)料拌勻腌十分鐘 。
5、鍋里先放油，再放豬肉，把豬肉拌勻炒香 。
【豬肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單】6、加少量水，煮至收汁 。
7、加入蔥段，把蔥拌勻即可 。
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