1、沒有煮熟的豆?jié){，泡泡比較大，比較透亮 。煮熟后的豆?jié){泡泡比較小 。
2、依靠味道能聞出來 。一般煮熟的豆?jié){會比較香 。沒有煮熟的豆?jié){會有生黃豆味 。
【怎么判斷豆?jié){熟沒熟 如何判斷豆?jié){是否熟了沒有】3、豆?jié){假沸還要煮多久5至10分鐘，不要被假沸現(xiàn)象所誤導，喝了假沸豆?jié){會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒反應，因此建議煮豆?jié){者為健康著想不要操之過急 。
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