【燒烤怎么判斷熟沒熟 判斷燒烤熟沒熟的方法】1、看顏色 。如果食材變色了就基本上已經熟了 ， 比如肉類的肉質變白等；
2、聞氣味 。生食材是沒有香味的 ， 如果食材已經散發(fā)出誘人香味就說明差不多了；
3、測硬度 。肉類生食材一般會很軟 ， 水果類食材一般會很硬 ， 所以如果烤熟了會變成相反狀態(tài)（也就是肉類會硬一點 ， 水果類會軟一點） 。
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