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如何挑又甜又脆哈密瓜 挑又甜又脆哈密瓜的方法


如何挑又甜又脆哈密瓜 挑又甜又脆哈密瓜的方法


1、手摸法 。挑瓜時(shí)可以用手摸一摸,如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟,成熟度就比較適中,這種瓜就十分好吃 。如果太硬則不太熟,太軟就是成熟過度,反正 就是要不軟不硬 。
2、觀察法 。觀察它的皮:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會(huì)變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時(shí)頂部會(huì)變成鮮黃色 。不同品種的哈密瓜,根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度 。
3、按壓法:不論哪種哈密瓜,成熟時(shí)頂端都會(huì)變軟,用手輕輕地按壓瓜的頂端,如果手感綿軟,說明這個(gè)瓜成熟了 。這種瓜軟而不爛,香而不膩,香甜可口 。
【如何挑又甜又脆哈密瓜 挑又甜又脆哈密瓜的方法】4、T型部位法 。選購時(shí)可檢視T型部位,哈密瓜蒂連著莖吸收養(yǎng)分,橫向那一截即是莖,越粗肥,表示養(yǎng)分的輸送越充足,也越快成熟,看那皮跟裂縫一樣的那些線,越大越粗糙就越好 。說到底就是裂紋交錯(cuò)成網(wǎng)狀,莖粗肥者為極品 。反正哈密瓜的種類繁多,希望您挑選時(shí)注意以上這幾點(diǎn) 。

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