1、原料：萵苣、油適量、鹽適量、生抽適量 。
2、萵苣根去皮切絲、萵苣葉切段、生姜切碎粒 。
3、鍋中放入適量油燒熱后放入萵苣根、姜末熗炒 。
4、炒至萵苣變色 。
5、放入萵苣葉翻炒 。
6、加入適量鹽和生抽 。
【萵苣怎么炒是脆的 萵苣如何炒是脆的】7、翻炒片刻即可 。
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